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英国行——引言

水比牛奶贵？“天价”瓶装水背后的经济学原理

本文以英国超市中瓶装水单价显著高于牛奶的生活观察为切入点，运用微观经济学原理解析其背后的定价逻辑。文章指出，瓶装水的高价源于其“便利性溢价”以及政府为治理塑料污染而施加的税收干预（庇古税）。通过价格杠杆，市场形成了“替代”（促使消费者自带水杯以减少塑料使用）与“筛选”（将便利资源配置给高需求群体）的双重激励，有效内部化了环境负外部性。文末对比了曼昆《微观经济学原理》中加州91号特快车道拥堵收费案例，阐释了价格机制在优化资源配置与解决外部性问题上的相通经济学逻辑。